Après avoir effectué son apprentissage dans l’équipe Juniors de Fred BLANCHON Yannis YSSAD a intégré en 2012 l’équipe DN1 d’Auber. Dès 2015 Yannis signe un contrat professionnel d'une durée d'un an avec l'équipe continentale BigMat-Auber 93.
De retour en DN1 en Sojasun espoir-ACNC en 2015, il remporte de nombreuses courses et redevient professionnel au sein de l'équipe continentale Armée de terre en 2016. Après une très belle saison 2017 et 3 belles victoires son départ en fin d’année est annoncé pour l'équipe continentale professionnelle espagnole Caja Rural-Seguros RGA3 (https://www.teamcajarural-segurosrga.com/en/).
Garçon plein de vie, vraiment très attachant, c’est avec grande joie que nous le voyons revenir au club.